LIVRE D'OR

Le restaurant La Mère Germaine à Villefranche-sur-mer, étape incontournable de la Côte d’Azur depuis 1938. “Quand je regarde Villefranche, je vois ma jeunesse, fassent les hommes qu’elle ne change jamais” , disait Jean Cocteau de ce lieu mythique. C’est dans ce port de pêcheurs situé entre Nice et Monaco que La Mère Germaine choisit d’installer son restaurant en 1938.